配料:豬肚、蒜、蔥、蔥、料酒飛油、生抽、老抽、糖、青椒、紅辣椒。
調料勺4CM輕，10片蒜瓣+1片蔥花+1片北京蔥，1條半熟的五花肉倒入，大火翻炒2分鐘+1勺料酒。半熟的豬肚在市場上準備的豬肚。
加入2湯匙蛙油+2湯匙生抽+1湯匙生抽。
加入1湯匙糖，大火翻炒3分鐘，倒入2個青椒+1片紅辣椒，大火翻炒1分鐘，然後取出。