木薯粉放入鍋中加水煮沸，冷藏。
木薯粉水晶蛋糕的制作方法；
1.將木薯粉與水混合，用篩子過濾，放入鍋中用小火煮沸。
2.冒泡後煮壹分鐘，倒入模具冷卻，冷卻冷藏3小時。
3.用刀切成小塊，倒入冷水、糖和醋，就可以開始拉了。如果可以，放點薄荷，會更美味。