2.羊蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素和多種微量元素。具有溫中補虛、溫經補血、溫腎壯陽的功效。羊肉粥:羊肉100 ~ 150g,小米100 ~ 200g。羊肉切片,小米洗凈,加水煮粥加少許鹽,至肉熟爛。