煮豬心要多久？煮豬心大概需要30-45分鐘吧？

2、豬心通常會有異味，如果處理不好，菜品的味道會大打折扣。可以在買回後立即將豬心“滾”在少量面粉中，放置1小時左右，再用清水洗凈，這樣煮炒出來的豬心才好吃純正。