佐料
竹筍500克
調味品
鹽
適量的
竹筍骨頭湯的做法
1.用滾燙的水清洗豬骨
放入電飯鍋
清洗花生和枸杞
4.加入花生和枸杞,電飯鍋燒開時拔掉電源,悶半天。
5.將竹筍切成滾刀塊,用清水浸泡。
6.把悶好的骨頭倒入鐵鍋裏煮熟。
7.加入竹筍,蓋上蓋子,煮壹會兒。
8.撒上蔥花就可以了。