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煮面前需要洗面嗎?

不用洗。直接用熱水煮。具體做法如下:

原料:掛面50克

輔料:香油、鹽、醬油、蔥。

1,把洋蔥切碎。

2.鍋裏燒開開水,倒壹堆掛面。

3.用筷子拔掉。

4.另壹碗放入涼開水中,加鹽,撒上蔥花。

5.將撈出的掛面放入湯碗中,滴玉米油,用適量醬油拌勻。

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