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海蟹什麽時候好吃,什麽時候吃最好?

1,壹年四季都可以吃到新鮮的海蟹,但是要想吃到肥美的海蟹,還是選擇9月~ 11。

2.因為9月~ 165438+10月的海水是海蟹生長發育的黃金期,海蟹肉質鮮嫩,蟹黃飽滿多汁。這是壹年中海蟹品嘗的最佳時間。民間有句話叫“秋風起,蟹腳癢,菊花開,蟹來。”可見9月份是吃海蟹的最佳時間——165438+10月份。

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