如何用電餅鐺煎帶魚

材料:帶魚兩條，鹽適量，五香粉適量，玉米澱粉適量。

帶魚洗凈，切段。加入適量的鹽和五香粉拌勻。腌制15到20分鐘，方便入味。倒入適量的玉米澱粉拌勻，讓每條魚都均勻沾上澱粉。電餅鐺放入適量油，油熱後放入帶魚。電餅鐺冒煙後把帶魚翻過來。煎至金黃色即可食用。