竈火臺農家地鍋雞賺錢嗎？

要賺錢，地鍋雞店日客流量可達100人，人均消費30元3000元，月營業額9萬元；其綜合毛利率為46%，月毛利為41.4萬元。扣除每月運營成本，包括店面租金5400元(45平米)，人員工資5000元(2人)，水電雜費1000元等。經過計算，壹個月的凈利潤可以在30000元左右，加盟商壹年至少可以凈賺360000元。這個利潤在同規模的餐廳中是非常令人羨慕的，盈利空間還是很大的。