如何制作酥脆酸奶

1.材料:酸奶300克，玉米澱粉40克，糖30克，蛋液適量，面包糠適量。

2、點火，將300克酸奶倒入鍋中。

3.將澱粉和糖倒入酸奶中，加熱，攪拌至粘稠。

4.放在碗裏，冷藏三個小時。

5、切成小塊，先取蛋液，再取面包屑。

6、小火煎至金黃，盛出，瀝幹，外脆內嫩。