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營養湯的做法,全是輕病人

營養湯

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1.白花蛇舌草抗癌解毒效果好:白花蛇舌草和半枝蓮水煮有抗癌作用,消炎解毒的白花蛇舌草水有減肥作用。可作為家庭保健飲料。

配料:白花蛇舌草(半斤)、半枝蓮(半斤)、糖(3片)、水(15碗)。

做法:將材料洗凈,放入鍋中。水開後,轉小火2-1/2小時,再加入糖,煮壹會。

2.猴頭菇燉北菇的功效:強身健體,抗癌,補血,健胃,治療十二指腸。

材料:猴頭菇(3)、香菇(4)、當歸(8)、紅棗(15)、開水(3碗)。

做法:猴頭菇出水,冬菇泡軟,紅棗去核,材料洗凈放入燉鍋,文火燉2小時即可。

3.鹹檸檬薏仁湯的功效:能祛濕醒胃,幫助消化吸收,有防癌的功效。

材料:鹹檸檬(2個)、生薏米(4兩)、燉肉(4塊)、水(8碗)。

做法:將生薏米和燉肉(切片)放入鍋中,小火燉1小時。將鹹檸檬去心,擠出檸檬汁加入湯中,將檸檬皮浸泡在湯中15分鐘。

4.栗子米補水功效:降血糖,利尿,減肥。糖尿病患者可以長期飲用。

材料:玉米須(2兩)、水(4碗)

做法:小米胡須洗凈,放入鍋中小火燉45分鐘。

5.酸甜苦辣茶對糖尿病的抗炎作用:酸甜苦辣的藥味對現代人有壹定的益處,油柑天然的酸味可以幫助消化,抑制糖尿病。

配料:綠茶(少許)、苦瓜(半個)、油柑(10)、水(適量)。

做法:苦瓜去核切片,油橙拍平後水煮,味道好了再用來做綠茶。

6.栗子小米湯功效:降低膽固醇,補腎潤腸,補氣,養顏潤膚。

材料:栗子(22對)、小米(3片)、香菇(10)、胡蘿蔔(1)、花、生(22對)、姜(2片)、水(10碗)。

做法:栗子、花生洗凈,小米切段,胡蘿蔔去皮切塊,香菇泡軟,將材料放入鍋中,水開2小時,加鹽。

7.白背黑木耳蘋果湯可以降血脂,軟化血管:適合高血脂人群,因為黑木耳可以軟化血管,紅棗可以強心補血,補脾胃,蘋果可以調理腸胃,幫助消化。

材料:黑木耳(3)、蘋果(4)、紅棗(15)、燉肉(3)、果皮(1)、水(適量)。

做法:蘋果去皮切塊,木耳浸泡去皮至軟,紅棗去核,材料煮沸,小火燉2小時,加鹽。

8.海帶黃豆湯功效:治療單純性甲狀腺腫、慢性淋巴結炎、高血壓,夏季宜作為清涼飲料,避免體虛胃寒。

材料:海帶(壹兩)、紫菜(壹兩)、黃豆(四兩)、水(10碗)。

做法:海帶泡發切段,黃豆入白炒鍋炒熟,海苔泡幹凈,將材料放入鍋中1小時,加鹽或糖。

9.草菇勝冬瓜蛋花湯。功效:清熱生津止渴,身體幹燥,口幹口渴,小便黃,高血壓,頭痛等。

材料:草菇(4兩)、南瓜(2個)、雞蛋(2個)、生姜(2個)、水(適量)。

做法:草菇去水,切邊,瓜去皮,切成丁。水燒開後,放入姜片、草菇和冬瓜,然後滾15分鐘,再放入蛋花,加鹽。

10.紅棗黑木耳湯的功效:潤燥、利腸、養血、止血。常用於痔瘡出血、血小板減少、出血性疾病及上述原因引起的貧血。大便稀的人禁用。

材料:黑木耳(五元壹兩)、紅棗(20-30粒)、水(5碗)。

做法:木耳泡軟,紅棗去核。將材料洗凈放入鍋中,加水煎煮2碗。

11.紅棗紅糖煮南瓜的功效:補中氣,補肺氣,治支氣管哮喘,慢性支氣管炎。

材料:南瓜(壹斤)、紅棗(15粒)、紅糖(適量)、水(適量)。

做法:南瓜去皮,去核切塊,紅棗去核。將材料洗凈,放入鍋中,直到南瓜變肥。

12.清肺豁痰止咳湯功效:清肺豁痰,祛痰止咳潤心肺,慢性支氣管炎,精神疲勞,益氣養胃,胃寒化痰。

材料:玉竹(五分錢)、沙參(五枝)、百合(壹兩)、銀耳(1)、黑棗(五谷)、燉肉(1塊)、白胡椒(1茶匙)、水(6碗)。

做法:將材料清洗幹凈後,放入鍋中小火燉1小時,至4碗加鹽即可。

13.鮮牛奶燉黃耳嫩膚功效:潤肺養陰,養顏美容,清心安神,潤澤肌膚。

材料:黃木耳(泡軟毛兩朵大花)、鮮百合(1)、鮮蓮子(10)、鮮牛奶(1瓶)、冰糖(適量)、開水(1碗)。

做法:將材料洗凈,放入燉鍋內,小火燉1小時。

14.雪兒桂肉雞蛋茶功效:潤燥、養顏、健腦、益智、安神,治療心悸失眠、記憶力減退、腎虛耳鳴、肺陰虛燥熱、咳嗽便秘。

食材:銀耳(壹兩)、圓肉(五元)、雞蛋(四個)、冰糖(適量)、水(適量)。

做法:將銀耳用軟水浸泡,將雞蛋煮熟,去殼,將材料洗凈放入鍋中,將水燒開後小火燉20分鐘,然後加入雞蛋冰糖。

15.木瓜薏苡仁玉竹湯功效:木瓜含有蛋白質可分解脂肪。與生熟薏苡仁等材料混合後,具有利尿、除濕、消暑、潤中氣、健胃、潤腸、通便、滑膚、治濕疹、益膚的功效。

材料:木瓜(壹斤)、生熟薏米(三錢)、玉竹(三錢)、山藥(三錢)、燉肉(3塊)、水(10碗)。

做法:木瓜去皮切塊,材料洗凈放入鍋中,水開2小時加鹽。

16.冬瓜蓮子湯功效:滋潤、健脾、潤肺、美容。

材料:蜜瓜(1磅)、百合(壹兩)、白蓮子(兩兩)、固體水果(壹兩)、蜜棗(6粒)、果皮(1粒)、水(13碗)。

做法:將蜜瓜切塊,材料洗凈放入鍋中,將水煮沸2小時,加鹽。

17.婦女治療虛損的材料有:田七片(三錢)、黨參(五塊錢)、燉肉(1塊)、紅棗(5枚)、開水(2碗)。

做法:將材料洗凈放入燉鍋中,用文火燉2小時,加鹽。

18.何首烏黑豆湯養血烏發。功效:養血養血,使頭發不易變白紅潤。

材料:何首烏(六枚硬幣)、黑豆(四兩)、圓肉(15粒)、紅棗(10粒)、生姜(2片)、燉肉(2片)、水(8碗)。

做法:將所有材料洗凈後放入陶罐中,將水煮沸2小時。

19.雪耳辣椒燉肉湯多喝手腳涼:祛風散寒,活血化瘀,增加血液循環。

材料:銀耳(八個硬幣)、紅辣椒(2個)、燉肉(3塊)、紅棗(10粒)、水(9碗)。

做法:將銀耳浸泡後切成小塊,紅棗去核,切片燉制。將材料放入鍋中,燒開水,轉文火1小時,加鹽。

20.人參附子湯功效:治四肢冰冷,面色晦暗,驅寒滋陰。

材料:高麗參(五元壹兩)、熟附子(三錢)、燉肉(3塊)、姜(2塊)、水(8碗)。

做法:將材料放入鍋中,將水煮沸2小時。

21.圓肉黑豆精湯具有補血益氣的功效:補血益心,健脾益腎,治療貧血、寒性頭暈、心悸等。

材料:圓肉(五分錢)、黑豆(兩盎司)、黃豆香腸壹段(四盎司)、甘草(六片)、生姜(兩片)、水(九碗)。

做法:用白炒鍋炒黑豆,豆腸切丁。將材料放入鍋中,將水燒開,小火燉2小時,然後加鹽。

22.補血唐琦配料:黨參(半兩)、枸杞(1湯匙)、山藥(8片)、燉肉(2片)、果皮(1片)、開水(2碗)。

做法:將材料洗凈放入燉鍋中,用文火燉2小時,加鹽。

23.田七片鍋燉肉湯促新生代:此湯味甘,微苦。經常飲用可以加速新陳代謝,活血祛風,防止積滯和腫瘤硬結的癥狀。比如面色尷尬,唇色暗紫,皮膚不對勁,女性有月經不調,痛經的癥狀,這種湯可以作為食療。孕婦不宜多喝。

材料:田七片(三錢)、燉肉(3塊)、紅棗(10塊)、生姜(壹兩)和水(8碗)。

做法:紅棗去核,生姜切片,材料洗凈放入鍋中,用武火煮沸後小火燉2小時,再加鹽。

24.雞蛋川芎湯對月經腹痛的影響:促進血液循環。適用於月經不調、痛經或閉經、體虛、貧血的女性。

材料:雞蛋(2個)、川芎(5元)、水(5碗)

做法:將材料洗凈,放入鍋中,小火燉45分鐘。

25.燉肉當歸湯功效:補血益氣。

材料:燉肉(3塊)、當歸(壹兩塊)、紅棗(10塊)、黑豆(兩塊)、生姜(2塊)、水(10碗)。

做法:將材料放入鍋中,將水煮沸2小時。

26.紅黑綠養生湯功效:補血強身。綠豆可以健肝,容易吸收。

材料:紅棗(15粒)、黑木耳(2粒)、綠豆(6粒)、水(4碗)。

做法:紅棗去核,木耳泡發切粗條,綠豆切段。將材料洗凈,放入鍋中煨30分鐘,然後放入四季豆滾1分鐘,加鹽。

27.杏仁黑豆湯功效:補血活血,化痰通絡,開竅醒神,祛風補腎。

材料:杏仁(三錢)、黑豆(兩兩)、紅糖(壹兩)和水(4碗)。

做法:將黑豆放入白色炒鍋中翻炒至豆皮開裂,然後洗凈。將黑豆和杏仁放入鍋中,小火燉35分鐘,然後加入紅糖,滾1分鐘。

28.沈復桃糖漿功效:養血養心,治療失眠。

配料:茯苓(四分)、桃仁(二兩)、龍眼肉(二兩)、冰糖(少許)、水(適量)。

做法:將材料洗凈,放入鍋中小火煨30分鐘,然後加糖2碗。

29.棗蛋茶功效:滋陰養血補虛,女子產後風痛風寒,強身寧胃,助十二經脈。

材料:雞蛋(2個)、紅棗(15)、黑豆(22個)、水(6碗)。

做法:雞蛋煮熟,去殼,紅棗去核,黑豆用白炒鍋炒香。將材料放入鍋中,將水煮沸1小時。

30.棗茶功效:養血健脾,補中益氣,強身寧胃氣。

材料:紅棗(15粒)、當歸(5粒)、黑豇豆(2湯匙)、水(5碗)。

做法:將紅棗去核。將材料洗凈,放入鍋中。把水燒開,直到1碗半水。

31.圓肉茶功效:適用於貧血、面色晦暗、腰膝酸痛、頭暈目眩。

材料:圓肉(四枚)、何首烏(兩枚)、當歸(壹枚)、紅棗(6粒)、水(4碗)。

做法:紅棗去核,所有材料洗凈放入鍋中,然後將水燒開,煎成1碗水。

32.玫瑰葡萄幹茶的功效:葡萄幹可以補血減肥,而且容易被人體吸收。適合勞累過度的人,最好加鮮奶。胃不好的人不能用鮮奶,不如泡茶。

原料:玫瑰(十幾朵)、葡萄幹(2湯匙)、水(2碗)

做法:將提子放入鍋中,水開後轉小火5分鐘,加入玫瑰花烘焙1分鐘。

33.蓮藕增液湯功效:補血養血。治療貧血,失眠,面色蒼白,尤其是婦女產後貧血。

食材:蓮藕(壹斤)、紅棗(壹兩)、圓肉(壹兩)、水(適量)。

做法:蓮藕洗凈,切段,拍松,紅棗去核。將材料放入鍋中,將水煮沸2小時,加入鹽。

34.蓮藕湯具有補血強身的功效:消除疲勞,滋養凈化血液,美容潤膚。

材料:蓮藕(壹斤)、胡蘿蔔(半斤)、花生(四兩)、香菇(10)、水(13碗)。

做法:蓮藕洗凈,切段拍松,胡蘿蔔去皮切段,香菇泡軟。將材料放入鍋中,將水煮沸2小時,加入鹽。

35.補血明目湯食材:楊栗珍(3粒)、圓肉(1湯匙)、枸杞(1茶匙)、山藥(3粒)、酸棗仁(4粒)、開水(2碗)。

做法:大棗去核。將材料洗凈放入燉鍋中,用文火燉2小時,加鹽。

36.補血祛濕茶(1)材料:天麻(2枚)、全桂(4枚)、川芎(三錢)、何首烏(4枚)、大棗(3粒)、水(4碗)。

做法:將材料洗凈,用4碗水煎成1碗水飲用。

37.補血祛濕茶(2)材料:茯苓(五錢)、茯苓(五錢)、黨參(2枝)、山藥(3片)、紅棗(10粒)、水(4碗)。

做法:將材料洗凈,用4碗水煎成1碗水飲用。

38.宣木瓜燉肉湯具有祛風除濕的功效:祛風除濕,舒筋活絡,治腳氣,水腫,腰膝酸軟,四肢無力。

材料:木瓜(壹兩)、燉肉(三塊)、花生(四兩)、豇豆(三兩)、生姜(兩塊)、水(適量)。

做法:將材料洗凈,放入鍋中。水開後,轉文火2小時,加鹽。

39.薏米粥治腳氣祛風除濕功效:祛風除濕,清水腫,治腳氣水腫,風濕痹痛。

材料:薏苡仁(壹粒半)、粳米(壹兩)、水(適量)。

做法:將所有材料洗凈,放入鍋中。將水燒開,小火煨至薏米發膘,加鹽。

40.木瓜茶祛風濕功效:治療風濕性關節炎關節痛,舒筋活絡,解除胃腸平滑肌痙攣。

材料:木瓜(2片)、桑葉(7片)、紅棗(3片)、水(1-1/2碗)。

做法:木瓜、桑葉洗凈,晾幹後磨成粉。將紅棗和其他材料壹起放入鍋中15分鐘。

41.黑豆獨活湯具有舒筋活絡的功效:可治療腰膝酸軟、四肢無力、風濕等癥,還能益氣養血、散寒止痛、祛風活絡。

材料:黑豆(4兩)、獨活(6兩)、燉肉(3塊)、水(12碗)。

做法:將黑豆放入炒鍋中用文火煸炒至豆皮開裂,然後將材料洗凈放入鍋中。燒開後轉文火2小時,加鹽。

42.沈木茶的解毒清熱功效:這款涼茶味道不重,能清熱解毒,祛濕熱濕毒。對熱毒瘡、皮膚紅斑、濕胃腸熱毒、肛門熱毒有效。

配料:陳(壹兩)、金銀花。(壹兩)、夏枯草(壹兩)、生地(壹兩)、土茯苓(壹兩)、綠豆(二兩)、水(12碗)。

做法:所有食材加水,壹起炒到4碗。

43.銀杏甘草燉蜂蜜功效:止咳潤肺,清熱解毒,治療小兒夜尿多、尿頻。

配料:銀杏(兩兩)、甘草(三錢)、蜂蜜(適量)、開水(2碗)。

做法:將銀杏去殼、去水、去衣、去核,將銀杏、甘草、開水放入燉鍋內,用文火燉1小時,冷卻後取出加入蜂蜜。

44.木瓜生姜糖漿功效:開胃健脾,增進食欲,快速恢復體力。適合發育中的孩子。

材料:木瓜(1片)、生姜(壹兩)、薏苡仁(壹兩)、冰糖(適量)、水(8碗)。

做法:木瓜去皮去核,洗凈切塊,生姜去皮切松,將材料放入鍋中,將水煮沸1小時,加入冰糖滾片刻。

45.姜堰唐火溫和有效:適用於眼睛長期發紅布滿血絲的人。(如果患者長期忽視,眼睛和肝臟會出現慣性問題。)

配料:田基黃(10粒)、羅漢果(1粒)、杭白菊(壹兩粒)、水(8碗)。

做法:將材料洗凈放入鍋中,煎成2碗,分兩次飲用。