糯米粉200g開水150g黑芝麻90g豬油70g糖粉80g。
制作簡單餃子的步驟
步驟1
黑芝麻用破壁機研磨，加入糖粉和豬油，揉成小球，約10g。
第二步
糯米粉是用溫水揉出來的，很稠，需要耐心。做成面團，分成小球，20克左右。
第三步
把它包起來。