為什麽木瓜燉奶或椰奶後會有豆腐湯壹樣的殘渣？

除了水和其他影響物質，別忘了木瓜還有果肉。而且單獨煮牛奶的時候會有奶沫，因為煮牛奶的時候溫度太高，奶沫+木瓜的果肉就會出現妳說的豆腐渣。

建議用小火煮，否則牛奶中的營養會流失，不如吃木瓜。

哈哈！祝妳美白塑形成功。