大雪豆,,花生,山藥燉豬蹄做法

1

食材準備

2

豬蹄洗凈，放入開水中氽壹下

3

山藥去皮切滾刀塊

4

花生洗凈，連同豬蹄，山藥壹同放入電燉鍋內，加水沒過食材，再放入幾片生姜

5

大火燉開後轉小火慢燉壹小時，加適量鹽，起鍋後撒入蔥花