馬鈴薯
面粉
橄欖油
鹽
椰子汁
先喝檸檬汁
橄欖
鑄造
百裏香
意大利土豆餃子的做法
1土豆去皮煮熟,軟化,攪拌,搗碎(加少許奶酪)
2加入面粉、粉和水,揉成條狀,切成小球,用叉子和鹽水煮熟。
3將橄欖油翻炒,加入椰子汁、鹽、鮮檸檬汁、檸檬絲(帶皮)、橄欖油和熟餃子。
4撒上薄荷和百裏香