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- 羊角面包用什麽酵母粉?
羊角面包用什麽酵母粉?
牛角包(宋克,牛角包)材料
高筋面粉(面包
面粉)
500克鹽
3g糖(糖)
36克全脂牛奶(全脂
牛奶)
250克活性幹酵母粉(活性
幹燥的
酵母)
14g無鹽黃油1(無鹽
黃油)
100克無鹽黃油2(無鹽
黃油)
250克蛋液
壹點
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