2.春節前,把泡好的大米放在木制蒸籠裏蒸,六七月份熟了就拿出來,然後放在窩裏。煮好的米糊打成面條後,可以拿出來在案板上搓壹搓,然後做成磚。這是誘餌塊。用木頭成型做蛋糕也很有用。木模上有喜字、壽字、福字、魚、喜鵲等圖案,壓制的魚餌餅圖案多樣。
1,羊肉卷可以油炸,但是最好不要直接油炸,因為羊肉卷含有血絲,直接油炸會影響羊肉卷的營養價值和口感。
2.最好的辦法是先把羊肉在水裏滾壹滾,這樣加調料炒壹炒就能保留味道,營養價值也很豐富,適合冬天滋補。