1，羊肉卷可以油炸，但是最好不要直接油炸，因為羊肉卷含有血絲，直接油炸會影響羊肉卷的營養價值和口感。
2.最好的辦法是先把羊肉在水裏滾壹滾，這樣加調料炒壹炒就能保留味道，營養價值也很豐富，適合冬天滋補。
1，沙蔥播種壹般以4月和9月最好。
2.沙蔥(Allium mongolicum Regel)又名沙蔥，屬於百合科蔥屬。主要分布於我國西北和蒙古西南，生長於海拔800-2800米的沙漠、沙地或幹旱山坡。
3.播種時，提前在沙中澆足水，沙指間無滴水現象。手掌松了濕了就可以播種了。壹般十到二十天就能出苗。