2.將半成品牛雜放入鍋中，用濾網或勺子不斷攪拌，防止牛雜粘在壹起或沸騰。
3.煮開後繼續煮2-3分鐘，讓牛雜完全熟。
4.用濾網或勺子將牛雜撈出，用冷水沖洗，直到牛雜完全冷卻。
5.最後把煮好的牛雜瀝幹，就可以進行下壹次的烹飪了。
所需材料:壹次性木制筷子，剪刀，502
具體步驟:
1.用剪刀把木筷子剪成幾厘米，做成四刃。
2.做風車的中軸。
3.將葉片裝配在軸承上，粘貼時註意平行度。軸承旁邊最好加兩根短筷子，防止出軌。
4.如圖所示組裝風車底座。
5.把風車穿進底座頂端的三角形裏。