炒甘藍怎麽做好吃，蠔油炒甘藍的家常做法

主料

綠甘藍

400g

輔料

油

適量

鹽

適量

蠔油

適量

蔥

適量

步驟

1.甘藍去掉裏面的硬芯，蔥切片備用

2.清洗幹凈，切片

3.油熱後放蔥花熗鍋

4.倒入甘藍菜翻炒

5.甘藍軟塌後放入適量蠔油，如果口味較淡可以不用再放鹽

6.翻炒至甘藍熟透後裝盤食用