正宗的五黑雞外觀基本都是黑雞冠,青羽,黑腳,黑肉。在內部,它顯示黑色的骨頭,更純,甚至黑色的內臟。因此,這五只烏雞還有其他的名字。我們壹般稱之為五黑雞,五黑壹綠,烏骨雞,綠殼五黑雞。前兩個稱謂是五只烏雞的通用稱謂,後兩個是五只烏雞的分支稱謂。即類別被稱為。
1.菌類有香菇、銀耳、金針菇、木耳、冬蟲夏草等。
2.香菇屬於香菇;它具有很高的營養、藥用和保健價值。
3.銀耳由10多片薄而皺的扁平花瓣組成,銀耳子實體純白色至乳白色。
4.金針菇是口蘑屬植物之壹。