任何植物都需要足夠的水分、光照和營養才能健康生長，當然曬曬太陽會更好。
奶油白菜比大白菜和普通大白菜好吃多了。沒有大白菜特有的青澀味道，卻鮮香四溢。生吃時脆嫩，熟吃時滑嫩。最好的吃法是煮奶油白菜，比山珍海味還好吃。