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百合科蘆筍屬植物有叢生的紡錘形肉質塊根，滋陰清熱，潤燥生津。主治:肺結核、支氣管炎、白喉、百日咳、口幹咽燥、發熱口渴、糖尿病、大便幹燥；外用治療瘡、腫、毒、蛇咬傷。生於潮濕的山野森林邊緣，山坡草地或丘陵地區的灌木叢中。
蘆筍的塊根是壹種藥材，最早見於《本經》。
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