網紅鍋巴機用的什麽米油

菜籽油、玉米油。常用的油包括花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等。其中，花生油的煙點較高，適合高溫烹飪，且具有濃郁的花生香味；菜籽油的煙點和營養價值較高，適合長時間煎炸；玉米油和葵花籽油的煙點也較高，具有清淡的口感，適合制作鍋巴等清淡口味的食品。