粽子葉怎麽做？粽子葉怎麽做

1.將洗凈的粽子葉放入大鍋中加水。沸騰時間為10分鐘。同時加入幾勺鹽。加鹽可以起到殺菌、固色的作用。

2，也可以用浸泡壹晚的方法，這種方法需要壹個壹個的清洗，浸泡壹晚。因為買回來的粽子葉又幹又脆，需要用水浸泡清洗，這樣不僅粽子葉變得堅韌而且幹凈。