關於新鄉著名的“紅燜羊肉”的由來和介紹？

紅燜羊肉的起源是南方羊肉罐頭和火鍋的巧妙結合。可以吃大塊的肉，喝湯洗菜，堪稱“新鄉壹絕”。創始人之間的爭執始終沒有結果。紅燒羊肉的特點是肉嫩、味鮮、湯醇、價低、口好、酥筋、酥爛。我得吃飯！！！