吃剩的燴面片可以炸著吃嗎

可以。根據查詢相關公開信息顯示，吃剩的燴面片裹上面粉，放入油鍋中炸到金黃出鍋，味道口感好，吃剩的燴面片可以炸著吃。燴面按配料不同可分為羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等，河南燴面所用的面為扯面，類似於拉面，但稍有不同，壹般用精白面粉，兌入適量鹽堿和成軟面，經反復揉搓，使其筋韌。