鹵蝦油和蝦醬的區別

鹵蝦油就是用鮮蝦做的蝦醬，發好後，在上面浮的壹層油。蝦醬是放醬蔥蒜等配料熬出來的。

蝦是壹種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多。