必勝客的魷魚圈是冷凍的嗎？

是的。根據必勝客在官網的公告，魷魚圈需要冷凍保存在-18℃，不需要解凍。它們要在175℃的油溫下炸3分鐘，炸至金黃即可食用。速凍是指將食物快速冷凍形成微小的冰晶，不會嚴重破壞細胞組織，從而保留食物的原汁原味，可以長期保存。