經常吃牛肉有什麽好處？哪裏的人群不適合吃？

牛肉含有蛋白質、脂肪、鈉、鉀、鋅、鎂、鐵等多種營養成分。還含有壹定量的B族維生素、煙酸、膽固醇、肉堿等營養成分，可以說是非常好的食物，但是如果有高膽固醇、高脂肪、皮膚病、肝病等的人最好不要吃牛肉。牛肉屬於毛發，可能會加重病情。老人和小孩最好也不要吃牛肉。老人和小孩消化功能較弱，可能會出現消化不良。