冷凍保存的方法是將意大利面晾幹30分鐘，然後放入密閉容器中，再放入冰箱。不能保存太久，壹個月左右。如果時間太長，就會失去意大利面的原味。
意大利面當天最好吃，最好在制作當天全部吃完。如果不小心煮多了，可以用冷藏、冷凍、烘幹三種方式保存。
1.首先，選擇花盆和營養土。
2.然後浸泡羅勒種子。種子浸泡後，種子表面通常會出現壹層粘液，需要用力揉搓直至粘液被去除。將種子裝入紗布袋中，置於25℃左右的溫度下發芽。
3.當芽要出來的時候，開始播種。
4.均勻地播種在盆土中，蓋上1cm厚的土，蓋上塑料薄膜，保溫保濕。