銀耳冰糖雪梨湯的做法如下:
1，準備銀耳、雪梨、枸杞、冰糖。
2.銀耳用溫水浸泡，洗凈撕成小花備用。
3、雪梨去皮切成小塊待用。
4.將銀耳放入砂鍋中，加入適量冷水；把火燒開，小火燉30分鐘。
5.加入冰糖燉10分鐘至糖化。
6.倒入雪梨燉15分鐘。
7.加入枸杞燉5分鐘離火。