幹煸豆角?
準備食材：豆角、蒜末、幹辣椒、花椒、麻椒、生抽、鹽、雞精、辣椒面、白芝麻
做法：
1.?起鍋燒油，油熱五六分後倒入豆角（提前洗幹凈晾幹備用）炸至虎皮後撈出
2.鍋裏留少量油，倒入幹辣椒、蒜末、麻椒花椒爆香
3.倒入炸好的豆角翻炒
4.依次加入鹽、雞精、生抽、白芝麻、辣椒面翻炒均勻