壹盒麻腐
榨菜適量
蝦皮適量
洋蔥適量
大蒜適量
適量醬香醬油
胡椒粉適量
芝麻油適量
適量的鹽
寒麻腐的做法？
燒熱少許油，放入蒜末、洋蔥、2/3包榨菜(約60g)和半把蝦米，翻炒5秒。
大麻腐爛並切成小塊
將剁碎的麻腐倒入鍋中，關火攪拌。
上菜後倒入蔥和香油。
完成