澱粉少的主食有哪些？

雞蛋、豬肉、海鮮等動物性食物不含澱粉，因為澱粉是植物在光合作用的基礎上合成的，真菌無法進行光合作用，所以蘑菇、黑木耳、靈芝應該不含澱粉。

少:少喝水，如黃瓜、綠豆芽、胡蘿蔔(生食只能吸收10%左右，還能增加腸道蠕動，排除毒素)