牛蒡的哪壹部分是牛？

1，牛蒡是中草藥，是植物，不是牛的某壹部分。

2.牛蒡以牛蒡、王不留行、老媽媽的豬耳朵等聞名。它原產於中國。牛蒡也可以做成茶，泡水喝。牛蒡茶是中醫常用的保健飲品。不過在廣東，牛腩指的是牛的胰腺，但這是廣東人的叫法。