蝸牛的尾部可以食用嗎？

不推薦釘螺的尾部。因為釘螺的下部是內臟，也是寄生蟲生活和聚集的地方，而且通常內臟都含有重金屬。如果長期食用內臟，很容易導致重金屬超標，甚至中毒。

蝸牛的尾部可以食用嗎？

如果蝸牛沒有煮熟，可能會有殘留的細菌或寄生蟲，所以要註意蝸牛要完全加熱煮熟後再吃。