鍋貼食材:速凍水餃1包,面包糠50g,食用油適量。
1.向鍋中加入清水,煮沸。加入湯圓,輕輕攪拌,防止粘鍋底。
2.將餃子煮至浮出水面,撈出水分,放入冷水中。
3.將湯圓放入面包屑中,均勻裹上面包屑。
4.鍋中加入食用油,加熱至五成,放入湯圓炸20秒。
5、控油就可以吃了!