無花果種植方法
溫度和濕度控制
晚上蓋上窗簾保暖。註意適當灌溉(滴灌)，保持土壤水分。展開葉片後，保持溫室溫度在25？30℃時，如果後期外界溫度達到適合生長的溫度，薄膜會部分裸露。無花果花芽分化期，用促花王2號促進花芽分化，調節養分轉化率，完全平衡年份。
肥料和水管理
施用優質肥料和過磷酸鈣。在新梢旺盛生長期，葉面噴施磷酸二氫鉀、尿素、硝酸鉀和復合肥。9月，在果實成熟高峰期噴施0.3%硝酸鈣，增加果實硬度。無花果開花前、幼果期、果實膨大期各噴壹次壯果地靈，使果梗變粗，提高養分輸送，配合噴施？果蔬健康透明服？(示範戶正在招募，詳情請登陸中國植保網)能起到液膜套袋的作用，不影響果實呼吸，防止果實銹裂，提高果實表面著色和亮度，減少殘毒，提高品質。
塑料修剪
當兩個分枝交叉時，在交叉處剪短，以促進二級分枝。冬季修剪時，主枝上二級枝基部留2？在三個芽上做了重而短的修剪，其他的枝條都變薄了。冬季修剪後都在結果母枝基部2？三芽處要進行重短切，註意局部更新，防止承重部位移出。修剪口塗抹有胼胝防腐膜，防止病菌的感染和入侵，保護傷口的健康愈合。
無花果栽培方法
盆栽無花果應在早春發芽前每年更換壹次。將8份園土、1份沙、1份糞肥幹混，加入蹄片作為底肥，即可制成盆栽土。
生長期可每半個月施壹次餅肥；每月塗抹壹次分解的芝麻糊或餅渣。最好給盆土澆水，保持濕潤，看幹濕更好。
冬季初霜後，進入室內養護，整個冬季要澆水壹到兩次，室溫保持在3-5度。盆栽無花果，植株不宜太高，高度以30厘米為宜；這需要小心修剪。修剪應該在春天的三月進行。當幼苗長到40-50厘米高時，在30厘米高處剪頂。當下面的腋芽長到3 cm時，只留下最上面的3-5個芽作為主枝，其余的剪掉。當年7月進行了壹次取芯，以防止樹枝白白生長。次年春天，在主技能12-15 cm處再割壹次。新芽萌出3 cm時，在每個主枝上留2-3個芽，去掉剩余的，7月份再摘心。經過這兩次修剪。這棵樹又矮又壯，毛茸茸的，而且漂亮多了。
無花果通常在夏季通過扡插繁殖。選取壹年生健壯枝條，切成15-20 cm長的段進行扡插，扡插後壹個月左右即可生根，然後移栽培育。
無花果施肥技術
壹、無花果對肥料需求的特點
(1)無花果的營養生長特性
1.根系的營養生長特征無花果的根系由不定根、側根和須根組成，沒有主根。它的根系在土壤中較淺，垂直分布在15~60 cm的土層中。水平根群橫向擴展範圍約為10米。隨著樹齡的增長和樹冠的擴展，根系延伸不斷加深，在土層較深的地區，根系可紮至1~2米。土壤透氣性好，供氧充足，根系發達，根毛多，吸收能力強。
無花果根系的伸長和富集與呼吸強度有關。當土壤溫度在65438±00℃左右時，根系開始活動。在江蘇，5月中旬是活動高峰期，6月中旬是增長高峰期。5月中旬和6月下旬是春根生長最快的時期。8月上中旬出現盛夏幹旱，根系停止生長，8月下旬至10再次生長，產生秋根。從165438+10月下旬到65438+2月上旬，當地溫低於10℃時，根系停止生長。
2.葉的營養生長特性無花果葉大，葉肉厚。葉片的結構和大小不僅受品種本身的制約，還受環境條件和管理措施的影響。在陰涼處種植的樹木，光照條件差或施氮肥過多或過遲，葉片薄而大；種植在陽光充足的地方，光照和營養條件好，枝條豐富，葉片厚度和大小正常，葉柵欄組織發達。
在正常的無花果植物中，在新枝不斷伸長的過程中，葉子可以在新枝的每個節上生長，果實可以在葉子的葉腋中生長。因此，就整株而言，生長的葉片數應與果實數大致相等，葉果比為1: 1。當溫度上升到20℃以上時，壹片葉子的發芽、鋪展和生長大約需要15天。但在陰涼處或低溫下生長時，長成壹片葉子所需的天數會增加，葉子的光合能力會明顯下降。因此，溫度過高或過低都會嚴重影響葉片的光合功能和同化養分的積累，影響產量和品質。
(2)無花果的需肥特性
1.無花果是壹種多年生果樹，原產於亞熱帶幹旱半荒漠地帶。在深層土壤中，它能長成參天大樹。樹高可達18米，樹幹周長3米，樹齡超過100年。因此，為無花果的生長發育創造良好的生態環境至關重要。
無花果根系發達，枝葉繁茂，對土壤選擇不嚴格，適應性廣。但最適宜的土壤條件是土層深厚的壤土或砂壤土。土壤發粘，根系淺，抗旱性降低，地下水位過高，排水不暢，會抑制根系呼吸，樹勢弱，產量低。
無花果喜歡弱堿性或中性土壤，最適宜的土壤pH值為7.2~7.5。耐鹽性較強的果樹對鈣的需求量很大，所以在酸性土壤中會影響根系活力，所以必須施用石灰改良土壤。
無花果禁忌的現象比較嚴重。連作多年後，新梢生長和根系發育明顯受到抑制。因為老根分泌的有毒物質會抑制新栽無花果的根系發育，而且老園根結線蟲較多，容易引起根腐病。對於必須連作的園子，最好是幹濕作物輪作，間隔2-3年種無花果。改種的連作園，必須把老根全部挖出來，然後挖種植穴，用沒有無花果的新奇特土填，噴殺線蟲劑，消毒。
2.無花果的需肥特性
(1)無花果需肥特性
①對各種肥料成分的吸收:結果表明(表7-5)，無花果植株對鈣的吸收最高，對氮、鉀肥的需求較高，對磷的需求較低。如果氮吸收是1，鈣吸收是1.43，鉀吸收是0.9，磷吸收和鎂吸收只有0.3。各種肥料成分被吸收利用後，氮鉀成分主要分布在果實和葉片中。磷在葉片中的分配比例小於氮，但大於根。鈣和鎂大多分布在葉片中，分別占80%和60%。
表7-5無花果中無機成分的測定*(江蘇，1991)
總氮
(%)磷
鉀(毫克)
(毫克)鈣
鎂(毫克)
(毫克)鐵
(毫克)鋅
(毫克)
葉片0.971 97.85 759.74 1.391.60 21.10 9.52 1.385
分支機構0.380 91.30 355.53 268.91.13.52 1.04 0.323。
*含量為每100克鮮重。
②養分吸收的季節變化:養分吸收的季節變化可作為確定施肥時期的參考。無花果對氮、鉀、鈣的吸收量在發芽生根後隨著溫度的升高和樹體的生長而增加。氮素吸收高峰在7月，新梢緩慢生長後，氮素養分吸收逐漸減少，直至落葉期。鉀、鈣從果實采收開始到果實采收結束，基本維持在吸收峰值的30%~50%。進入10的月份後，氣溫迅速下降。磷的吸收從早春到8月壹直比較穩定，8月以後逐漸減少。果實中氮、鉀含量隨著果實的發育逐漸增加，8月中旬進入成熟期後增加速度明顯加快。特別是鉀的含量在8月中旬至10月中旬可增加65438±0.5倍。果實中磷、鈣、美含量也從8月中旬開始顯著增加。枝條葉片中的各種成分隨著新梢的生長而增加。但除鈣外，進入果實成熟期後逐漸略有下降。結果枝中各種營養成分的含量低於不結果枝。
③施肥對植株生長、產量和品質的影響:無花果的結果習性不同於其他果樹。隨著新枝的伸長，果實在每個節的葉腋處變得更厚。只要不虛長，新梢越長，節間越多，葉子越多，果實越多，產量越高。
新梢的伸長受施氮量的影響最大。隨著施氮量的增加，生長狀況變好，果實產量增加。而過量施用氮肥又會反過來抑制結實，降低產量，不僅影響果實品質，還會導致裂果、爛果大量增加。氮肥太多導致枝弱葉大。樹冠過度茂盛，光照不足，果實著色不佳。果實變形小，品質下降，也易受幹旱影響，造成早期落葉。
(2)無花果的營養診斷與施肥無花果在生長過程中，由於缺乏肥料元素，葉片、枝條和果實常出現各種異常癥狀。
①缺氮癥狀:整體來說，缺氮時，樹木長勢不好，葉色蒼白，葉縫趨於全緣，葉緣向上卷曲，手工成型的葉片有粗糙易碎的感覺。前期缺光對發根伸長影響不大。但隨著缺氮量的增加，發根受到抑制。根系易腐爛或被根蚜危害，枝條停止生長，早衰。缺氮花序數量會減少，前期果形正常，但果實橫徑變小，成熟時間早，品質好。但由於缺氮葉片將許多營養物質轉移到果實中，葉片明顯褪色，落果嚴重，減產。發生嚴重缺氮後追肥時，枝條生長會恢復，但果實易褐變脫落。這和有機酸傷害的情況類似，只不過有機酸傷害時葉片不褪色，葉片上的葉脈會脹大，整個傷害過程比缺氮癥狀要快得多。因此，解決缺氮問題的根本措施是通過對無花果園進行培肥改土和施用腐熟堆肥來提高土壤肥力。同時要合理追肥，避免長期缺氮，滿足樹木正常生長。
②缺磷癥狀:過程緩慢，外觀難以辨認。先是葉片顏色加深，然後下部葉片顏色變淡，這樣新葉不展開就會枯萎脫落，使葉片數量不增加，出現結果枝尖端果實聚集現象。果實變形，橫切面不規則，圓形。未成熟果實向陽面的花色苷多為紅紫色。追施磷肥後，新梢生長可恢復旺盛，果實成熟較快，不易脫落，與缺氮後追施氮肥的反應完全不同。缺磷根明顯細長，側根的發生受到抑制。
缺磷土壤，施底肥時，每667m2摻入80kg鈣鎂磷肥和腐熟堆肥，可改善土壤物理性狀，增強根系活力，有利於磷的吸收。
(3)缺鉀癥狀:植物缺鉀不易察覺，發現後癥狀進程已明顯加快。缺鉀在前期對枝葉生長有促進作用，類似於過量施用氮肥後。然後下部葉片背面會出現不規則的褐色浸潤斑，而葉片表面不會出現。缺鉀進壹步發展時，葉片燃燒，迅速脫落，枝條伸長停止，成為缺鉀的典型癥狀。缺鉀癥的嫩枝不衰老，但易受凍，常出現葫蘆狀果實。根系生長不良，有發黑、脫皮、腐爛現象。
因為鉀在土壤中容易流失，所以在果實發育過程中補充積累的肥料非常重要。215 ~ 20kg硫酸鉀每667m，分2~3次施用，有利於樹體營養生長，提高果實色澤和含糖量。
4缺鎂癥狀:缺鎂癥狀很容易發現，首先是旺盛的葉片出現黃化癥狀。常發生在枝的中間葉，上下葉較少。隨著癥狀的加重，除葉柄外，葉片黃白，出現褐斑，果實提早落果，成熟果數減少。缺鎂以前對根系生長沒有影響，但隨著缺鎂癥狀的加重，根系生長受到抑制。當土壤中可置換鎂的含量低於每100 g幹土100 mg時，每667 m2施用50 kg硫酸鎂。也可結合缺磷、缺鈣等綜合考慮，適當增加鈣鎂磷肥。
5缺鈣癥狀:缺鈣癥狀不易發現，最上面的葉子突然變白，出現褐斑，導致落葉。下部的葉子正常生長，而枝條變成深褐色並萎縮。果實變黑脫落，根伸長明顯受阻，易腐爛，有特別強烈的有機酸氣味。
鈣是壹種不能輕易移動，不能重復利用的元素。無花果樹需要大量的鈣。除鈣鎂磷肥和過磷酸鈣外，每667 m2應施熟石灰50~100公斤。
⑥缺鐵癥狀:與缺鈣壹樣，癥狀首先出現在新葉上，但很難將癥狀與缺鎂區分開來，常通過葉片位置的不同來判斷。當它發生時，新芽慢慢伸長，新芽變白死亡。生長初期，幼果全部白化脫落。如果癥狀發生在發育後期，早中期果實仍能正常成熟。
缺鐵時，可用0.05%~0.1%硫酸亞鐵溶液葉面噴施。
⑦缺硫癥狀:無花果缺硫癥狀與缺氮癥狀相似。全株葉片蒼白，下部葉片有褐斑，但不容易掉葉。果實發育緩慢甚至停止，長時間掛在結果枝上不易成熟，枝條老化變硬快。缺硫初期根系仍能很好地伸長，但比較脆，容易折斷。但缺硫時，將棉稈、麥稈等有機質還田，有利於補充硫的不足。
采取上述糾正措施後，無花果的元素缺乏病形逐漸消失，恢復正常，葉片營養元素含量明顯增加。
二、無花果施肥技術
(1)無花果苗圃施肥，無花果苗期需用大量肥料，需及早追肥，補充養分，促進苗木健壯生長。追肥分2~3次進行。第壹次是在5月中上旬。幼苗生根展葉後，每667 m2追施尿素20公斤。第二次在6月上旬，每667 m ~ 2追施復合肥40公斤，第三次在7月上旬，每667 m ~ 2施復合肥10~20公斤，在土質差的地方適度多施復合肥，防止僵苗發育。對於長勢旺盛的幼苗，應適當控制氮肥用量。氮肥施得太多或太晚，都容易造成秋梢白長，降低抗寒能力，易受凍害。
施肥時盡量不要接觸根系，防止燒根。水和水壹起被傾倒或噴灑。壹年生苗，苗高1米以上，枝條飽滿，芽飽滿，根系發達，側根多，基部直徑達到1.5~2厘米，為壯苗標準。
(2)種植壹年生苗木並施肥
1.施肥無花果在通風良好的多孔土壤中生長良好。對於耕層較淺的土壤，其下有壹層粘著層。種植前必須深耕，擴大有效土層。壹般在冬季(11 ~ 65438+2月)將其下的土壤翻至地表。翻耕時每667米施腐熟有機肥2000公斤，鈣鎂磷肥50公斤，酸性肥料。
2.種植穴深40-60厘米，直徑60-80厘米。酸性土壤每株施腐熟糞肥20公斤，餅肥1.0公斤，磷肥0.5公斤，石灰1.0公斤。
施肥方法:在種植穴下層放入稭稈、麥稭等粗有機質和65，438+00 kg腐熟堆肥，其余肥料和表土放入20 cm中層，再覆蓋65，438+00 cm表土，填實踩實。移栽後半個月內，經常澆水或稀釋糞尿，保持土壤濕潤，促進活苗。6月上中旬施復合肥或尿素壹次，每株50 ~ 60g，結合松土除草澆水。
(3)無花果園施肥技術
1.施肥時期，分為基肥和追肥。
(1)無花果基肥的施用期可在11至12修剪後進行，但以2月下旬至3月上旬施用為宜。無花果不像其他果樹那樣深耕。肥料施的早，撒在枯葉表面，隨著風、雨、雪會流失更多。但是不應該應用得太晚。3月以後施基肥，肥料分解、分解、滲透需要壹段時間，植物早期吸收利用會受到影響。基肥以有機肥為主，如畜禽糞便、堆肥、菜籽餅等。，並配以復合肥。它能長時間供應植物所需的養分，不斷補充養分，恢復樹木活力。也為第二年的生長結果準備了物質條件。
(2)追肥在無花果栽培中的施用時期分為前期追肥(夏季追肥)和後期追肥(秋季追肥)。即在施基肥的基礎上，根據各時期需肥特點進行補肥，以調節樹木生長與結果的矛盾，保證高產、穩產、優質。
追肥的具體時期和次數應根據植物生長和土壤肥力來確定。壹般分3~6次。高溫多雨地區，養分容易流失，追肥次數要多，施肥量要少；樹勢弱，根系生長差，需要增加追肥次數；幼樹前期多施肥，前期追肥，後期少施肥，促進新梢生長充實，增強抗寒能力。
無花果植株前期生長量大，需要更多的肥料。隨著新梢的伸長，花序分化持續，需肥高峰期在5月下旬至7月中旬，此時追肥對整個生育期起關鍵作用。主要解決新梢伸長、果實發育和樹木貯藏養分轉化過程中養分的供需矛盾。
果實在7月下旬開始成熟，壹直收獲到6月下旬10。收獲期長達3個月。這期間樹木健壯，營養豐富，成熟果實大，產量高。如果忽視及時追肥，養分就會不足，新梢會很細，果實膨大嚴重，樹體過早。因此，適時適量追肥不僅能促進果實膨大，增加後期產量，改善品質，還有助於新梢生長充實和樹木積累養分。根據江蘇省丘陵地區鎮江市農科所追肥試驗結果，7月中旬和8月中旬追肥，結果枝生長比不追肥大4.2~7.6 cm，單株鮮果產量增加0.97~1.65 kg，增產12.3%~21%。而且追肥期早，增產效果更明顯。
9月初秋根開始生長，6月5438+10月果實收獲量減少，進入貯藏養分積累期。65438+10月6月下旬進行後期追肥(秋肥)也很重要。此時秋根生長發育旺盛，追肥有利於恢復樹勢，提高葉片同化功能，增加貯藏養分。儲存養分的積累對來年的生長起著決定性的作用。但施用期不宜過早，以防秋梢二次伸長，反而消耗養分；不能太晚，施得晚，秋根長得慢，貯藏養分積累少。值得註意的是，新枝生長旺盛、側枝較多的喬木和壹年生幼樹抗寒能力弱，容易發生凍害，後期無需追肥。
2.施肥量無花果施肥量的確定必須根據土壤肥力、樹齡和產量目標綜合分析。通過施肥試驗，在生產實踐中不斷調整，使施肥量更好地滿足無花果生長的需要。
土壤肥沃、有機質豐富、樹體健壯的園地，施肥量比標準量少10%~15%。同園樹勢強的植物要少施；當樹勢較弱時，應適當多施，以滿足養分供應，促進樹勢旺盛。但不允許壹次性施入過多肥料，應盡可能分階段進行，防止根部肥料濃度過高造成肥害。幼樹施肥量壹般為成年樹的60%~70%。幼樹期施肥過多，容易造成枝條白長，萌出許多無效次生枝，降低耐寒性，造成冬季凍害。要避免增加施肥量來加快建園速度，欲速則不達，往往導致失敗。