海蜇是生的還是熟的

題主是否想詢問“海蜇是吃生的還是熟的”？生的。

1、海蜇生的口感脆爽，煮熟沒有脆爽的口感。

2、海蜇中的營養物質，如蛋白質、維生素、礦物質等，在生吃時可以更好地保留下來。煮熟會造成營養物質流失。所以海蜇吃生的。