做蛋糕時用植物黃油對身體有害嗎？

因為反式脂肪酸對人體健康有害，所以盡量少用，不過既然商場貨架上有光明植物黃油，少量食用也沒關系。以後最好買動物無鹽黃油當零食！之前對植物黃油了解不多。在超市看了壹下，覺得比較好，就買了壹盒，然後做了餅幹扔掉了。把它們扔掉太可惜了。