壽司魚子醬是人造的嗎？壽司魚子醬介紹

2.壽司裏的魚子是生的。新鮮的魚子取出後，先用鹽初步腌制儲存，然後壽司或餐廳會將它們脫鹽，重新調味。

3.魚子壽司是壹種壽司。主要原料有生魚片、黃瓜、胡蘿蔔、大米、魚籽、海苔。