蘑菇?:適量
佐料
豬肉?:適量
具體步驟
第壹步
準備主料,鮮蘑菇洗凈去根。最好把肉做得稍微肥壹點。
第二步
將海鮮菇切成丁,拌入肉裏幾次。
第三步
倒入鍋中,拌入適量的十三香。
第四步
用溫水溶解適量的鹽。
第五步
倒入鍋中拌勻。翻炒至肉變色後關火。
材料:高粱米50克,冰糖適量。
制作過程:將高粱米洗凈,放入鍋中,用武火煮沸,轉小火至高粱米熟。
加入冰糖,煮熟,糖化,溫熱。
小貼士高粱米不宜與花椒、附子同食。
營養功效高粱米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、澱粉等營養成分。具有健脾和胃、生津止渴、清熱解毒的作用。