1，學名不同:鯰魚的學名是南方鮎，而鯰魚的學名是南方鮎。
2.外觀不同:鯰魚身體細長，頭扁平，嘴寬，鱗片大，藍灰色或棕色背部，白色或黃色腹部。鯰魚身體圓滾滾，頭略長，嘴巴小，鱗片小，背部呈深灰色或深褐色，腹部呈白色或黃色。
1，蠶蛹壹般用鹽水煮五分鐘。
2、首先妳需要準備食材，包括蠶蛹、蔥、姜、八角、調料、鹽。
3.將蠶蛹洗凈，放在盤子裏備用，鍋中水燒開，加少許鹽，將蠶蛹、生姜、八角同時放入沸水中5分鐘，撈起放在盤子裏，可以放些蔥，再撒壹點醬，就可以吃了。