制定營養食譜時以下哪項,屬於食譜編制的目的

制定營養食譜時以下把膳食營養素參考攝入量（DRIs）和膳食指南的原則及要求，具體化屬於食譜編制的目的。食譜編制是合理營養的具體措施，是社會營養的重要工作內容。食譜編制是將中國居民膳食指南和每日膳食營養素參考攝入量。