炒筍絲怎麽做？

炒筍絲:原料:枸杞100g，瘦豬肉250g，竹筍100g，豬油50g，糖，鹽，味精，料酒，醬油。

制作:將肉和竹筍切絲，放入鍋中加入豬油加熱，將肉絲和竹筍翻炒，煮料酒，加入糖、醬油和味精，拌勻，加入枸杞翻炒幾下。

功效:適用於體虛、腎虛、頭暈、視物模糊。