山東大蒜的種植時間和收獲時間是怎樣的？山東蒼山大蒜最適宜的種植時間是:65438+10月5日-15。今年氣溫高，可以推遲5-7天。種植過早過晚，不抗凍，容易二次生長(辮子)。收獲時間:蒜薹5月1-18，大蒜5月15-30。其他縣，時差幾天。
山東蒼山大蒜什麽時候采收？蒼山大蒜是山東省著名的地方產品，有著悠久的種植歷史。是在蒼山縣特定的生態環境條件下，經過長期自然選擇和人工定向培育形成的蒼山特有品種。具有個頭大、花瓣均勻、皮薄白、麻辣香、營養豐富等特點，在國內外享有很高的聲譽。該科屬於傘形科黍芫荽的全草。該科和屬是百合科大蒜的鱗莖。不要忙乎，葷菜，大蒜，大蒜。味道老溫，嘗辛平；脾、胃、肺經。功效主要用於消腫、解毒、殺蟲。主治癰、癤、癬、痢疾、腹瀉、鉤蟲、蟯蟲等疾病。每10O營養素含水分69.8g、蛋白質4.4g、脂肪0.2g、碳水化合物23.6g、鈣5mg、磷44mg、鐵0.4mg、維生素c 3mg，此外還含有硫胺素、核黃素、煙酸、大蒜素、檸檬醛、硒、鍺等微量元素。食療效果1。消炎殺菌大蒜揮發油中所含的大蒜素具有明顯的消炎殺菌作用，尤其對上呼吸道和消化道感染、真菌性角膜炎、隱球菌感染等有顯著療效。2.大蒜有效成分能顯著降低高脂血癥家兔的血脂，提示大蒜具有降血脂和預防動脈粥樣硬化的作用。3.預防腫瘤，抗癌大蒜素及其同系物能有效抑制癌細胞的活性，使其無法正常生長和代謝，最終導致癌細胞死亡；大蒜液通過阻斷黴菌，將致癌物硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，從而防治癌癥；大蒜中的鍺、硒等元素具有良好的防癌或抗癌作用；大蒜素還能激活巨噬細胞的吞噬功能，增強人體免疫功能，預防癌癥。保健食譜1。蒜泥粥紫蒜30克，粳米100克。將大蒜去皮，放入沸水中煮1分鐘，然後取粳米，放入蒜水中煮成粥，再放入蒜水中(肺結核患者食用可加白芨粉5克)壹起煮成粥。該粥具有降氣健胃、解毒止痢的功效，適用於急性細菌性痢疾患者。2.大蒜浸泡液10g大蒜，加適量糖。大蒜去皮搗碎，加入50毫升開水，澄清後加入適量糖。該沖劑具有止咳解毒的功效，適用於百日咳咳嗽期。3.黑豆大蒜煮紅糖100克黑豆，30克大蒜，10克紅糖。將炒鍋放在大火上，加入1000ml水燒開，然後倒入黑豆(洗凈)、蒜(切片)、紅糖，小火煨至黑豆熟透。此菜有健脾和胃的功效，適用於腎虛妊娠水腫。4.蒜苗炒肉絲，蒜苗250克，豬肉20克。豬肉洗凈切片，用醬油、料酒、澱粉拌勻；青蒜洗凈，切成小塊；鍋熱後放入豬肉翻炒，加鹽、糖和少許水翻炒至肉熟，放入青蒜翻炒至入味。此菜有溫補脾胃、滋陰潤燥的功效。適用於體虛、厭食、大便幹燥、腹脹等病癥。5.蒜煮莧菜“蒜頭2個，莧菜500克。將莧菜洗凈，大蒜去皮切片，鍋內熱油，將蒜片翻炒，將莧菜翻炒，加入精鹽翻炒至入味，再與味精拌勻，出鍋裝盤。此菜具有清熱解毒、補血止血、暖脾胃、殺菌的作用。適用於痢疾、腹瀉、尿痛、尿道炎等病癥。註意事項:輕度大蒜、陰虛火旺、慢性胃炎潰瘍患者慎吃。所選文獻《名醫別錄》:“祛癰、消腫、生瘡、祛風邪、殺病毒。“《新本草》:“降氣，消谷，化肉。“《本草綱目》:“初吃對眼睛不好，多吃則明。長期吃血清會使頭發變白。“《飲食譜·起居有息》:“起居辛熱，熟溫，祛寒濕，消陰邪，溫中，消谷溶肉，破邪血，攻寒積。治腹瀉腹痛，清便秘，除穢解毒，消腫殺蟲。歷史傳說:古時候，沃倫見壹個人噎得吃不下飯，就命令蛋糕店榨兩升大蒜喝下去，當即吐出多條蛔蟲。病人在車上掛蛔蟲，到了沃倫家，看到墻上掛了幾十個蛔蟲，很驚訝。據《南史·楚成傳》記載，“程山醫術建於元代，為吳郡太守..市民李道年到縣城出差，看到後說:“妳病得很重。”回答:“老了。......
大蒜收獲期間栽培季節的確定，主要取決於大蒜不同生長發育階段的總體要求和品種差異，以及各地區的氣候條件。大蒜能在3 ~ 5℃的低溫下萌發，在65438±02℃以上快速萌發。幼苗生長的適宜溫度為12 ~ 16℃，鱗莖形成的適宜溫度為15 ~ 20℃。溫度超過26℃，根系就會枯萎，葉片幹枯，假莖變軟倒伏。
大蒜的播種期因地區和品種而異，可分為秋播和春播。以北緯35 ~ 38℃為大蒜春播和秋播的分界線，35℃以南地區冬季不太冷，蒜苗可在露地自然越冬，以秋播為主，次年初夏收獲。北緯38℃以北地區，冬季非常寒冷，幼苗不能安全越冬，秋播易受凍害。最好在早春播種，在仲夏或夏末收獲。在北緯35 ~ 38℃之間的地區，春秋兩季均可播種。雖然各地具體播種期差異較大，但春播期間日平均氣溫壹般在3 ~ 6℃之間；秋播期間的日平均氣溫約為20 ~ 22℃。春播大蒜的生育期，特別是幼苗生長期明顯短於秋播大蒜，應盡早播種，以滿足春化過程中低溫的要求，使大蒜抽薹、劈裂。如果春播太晚，必然影響產品的形成，降低產量。
大蒜是日常生活中必不可少的調味品，做菜做飯都少不了它。近年來，人們發現了大蒜的許多藥理作用，發現大蒜可以預防和治療許多疾病。美國科學家已將大蒜列為基本健康食品。目前大蒜已經成為世界性的蔬菜，尤其是壹些完全依賴進口的國家，大蒜的價格更高。大蒜適宜生長在氣候涼爽的地方，避熱避寒。中國的黃河流域是大蒜的適宜區域。目前，壹些地方已經成為我國大蒜生產的主要地區和出口基地。現在是大蒜的播種季節，下面簡單介紹壹下大蒜的種植技術，供農民參考。
第壹，選擇優良品種。目前我區種植的主要品種有宋城蒜、宋城白蒜、蒼山蒜。據不完全統計，宋城大蒜種植面積超過75%；宋城白蒜是出口的首選；蒼山大蒜屬於中晚熟品種，頭和頭都有。
第二，適時播種。大蒜是壹種喜冷作物，具有自然休眠的特性。過早播種，因為還處於休眠期，所以會慢慢出苗。蒜苗出苗後，由於前期高溫和入冬前生長過快，抗寒能力會大大減弱，植株下部葉片在生長後期容易發黃和早衰。播種過晚，越冬前蒜苗較小，營養積累少，抗寒能力弱。特別是播得太晚，莖葉生長期會縮短，葉片數會少，但大蒜的成熟期與早播相同或略晚，所以大蒜較小，產量低，品質差。
在我國土地上，秋分前後播種為宜。播種後幼苗可在10天以上發育完全，越冬前植株可有5 ~ 6片葉，抗寒性強。
第三，種植密度。大蒜種子的大小與它所含的營養成分密切相關。蒜瓣大了，營養就充足了。出苗後，植株根系發達，葉片多，假莖粗而長。收獲時，蒜莖粗，蒜頭大，蒜瓣大，利於商品化。所以播種時，盡量選擇較大的蒜瓣作為種子。以宋城白蒜為例，可選擇4-5g重的蒜瓣作為種子，種子量為130-150kg，每畝可種植3.3萬株左右。如果用3.5 ~ 4.0g重的蒜瓣作種子，每畝密度可提高到3.5萬株左右。
第四，整地播種。為了實現大蒜的優質高產，種植時必須施用底肥。大蒜之前的作物壹般是玉米、花生、西瓜等。這些作物在收獲後非常接近種植大蒜。因此，前茬作物收獲後應及時施肥，每畝可施腐熟雞糞500公斤，二銨50公斤。施完後，將土翻耕耙平，在80 cm處踩線，用鏟子按線鏟去兩邊的土，做成高10 cm，頂寬50 cm的高畦。可以每隔3壟選擇壹個高度為15 cm的高壟，方便澆水時擋水。壟的兩邊可以多種兩行蒜。在平整好的50厘米寬的高床上開4條6-7厘米深的溝，按10厘米的間距種上蒜瓣(每畝33000株)，然後覆土，把溝填平，再給根部澆水，防止蒜瓣生根出苗時被推出地面。
5.用塑料薄膜覆蓋。在大蒜栽培中，地膜覆蓋能增加蒜頭和產量。壹般來說，大蒜播種出苗後，氣溫和地溫已經開始下降。此時，如果覆蓋80厘米寬的塑料薄膜可以明顯增加。......
山東種植大蒜的生長期是什麽時候，多長時間？在魯南地區(蘭陵縣)，大蒜最佳播期為10+15；山東中北部，建議6月65438+10月1-10種植大蒜。播種過早或過晚都不利於蒜苗安全越冬。
蒼山大蒜5月初采收(覆蓋塑料薄膜)，大蒜5月下旬采收。大蒜的整個生長期約為8個月。
我在山東，有什麽適合收獲後種植大蒜的？我是濟南人，只在樓頂種了兩年，但是去年的慘痛經歷告訴我，現在的季節不適合種葉菜，除了菠菜和莧菜。我前面幾層說的都是有道理的。可以種豆子，種秋黃瓜也很及時。種絲瓜是可以的。畢竟秋天是絲瓜的收獲旺季(我家絲瓜現在已經開始結瓜了，呵呵)，西紅柿雖然晚了壹點，但也是可以的。只是要小心七八月份的雨季會把水果弄裂(如果不是在露天，在陽臺會好很多)。有苗就可以種茄子，燭光很好吃。不推薦辣椒。胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔、洋蔥建議妳7月份再種，大白菜7月底8月初可以種。如果妳比較喜歡葉菜，那就等到9月份吧，因為容易采摘，高溫也不好吃，而且濟南的秋天可以種兩片葉。& gt
山東大蒜什麽時候成熟？農歷二月底10點。
山東鮮蒜幾月出？山東鮮蒜壹般在天幕前收獲，大約6月初。
大蒜什麽時候熟？大蒜收獲時間:大蒜生長周期為8個月，次年6月播種。
大蒜收獲季節壹般在5月中下旬(小滿前後)。當大蒜葉子變黃，蒜瓣突出時，就可以收割了。收割時，用專用工具去蒜籽，以免劃傷或碰傷。采收後應及時晾曬，使其徹底幹燥，並防止日曬糖化。
通常的做法是:將蒜頭蓋在蒜葉上，在地下晾曬10小時，然後剪掉蒜須(切的時候壹定要平整幹凈，不能損傷蒜體)，再放在通風處繼續晾曬。待蒜薹八九成幹時，將蒜薹切去2厘米，裝袋，放在通風處繼續晾曬，但不能直曬。大蒜收獲後，及時去除殘留的塑料薄膜。
金鄉大蒜什麽時候收獲？40分鐘到5月是大蒜的收獲季節，也是蒜農最忙的時候。男女老少壹起上陣也是忙不過來。刨蒜，切蒜根，切吸管，裝袋，曬幹，運回家。
大蒜的種植時間大蒜是在什麽時候種植的壹、大蒜的整地施肥大蒜為線狀須根；吸收肥料的能力較弱，鱗莖在土壤中生長膨大，應在土壤疏松、排水良好、有機質豐富的地塊種植大蒜。大蒜雖然適應性很強，但沙壤土更好。因為沙質壤土疏松，適合根系發育，返青早，抽薹早，大蒜又大又辣，大蒜好長。種植大蒜的地塊應在前壹茬作物收獲後立即翻耕晾曬，播種前應再次整地。犁地前應施底肥。大蒜生長期長，人口密度大，需求量大，需要大量的肥料。壹般每畝施糞肥、糞肥等優質有機肥5000 ~ 8000公斤。加入20-30公斤磷鉀肥。有機肥要充分腐熟。如果使用生肥，發酵時會燒壞蒜根，嚴重的會造成地下害蟲，尤其是地蛆。需要精心制作邊框，邊框寬度為1.5 ~ 2米，最好由東向西延伸。二、秋播大蒜栽培技術(1)播種①適時播種。播種大蒜的最佳時間是在越冬前使植株長到5-6片葉子。這個時候植物的抗寒能力最強，在寒冷的冬天不會凍死，這就為植物的順利春化打下了良好的基礎。長江流域及其以南地區通常在9月中下旬播種。9月長江流域天氣涼爽，適宜蒜苗出苗和生長。如果播種過早，越冬前幼苗生長過於旺盛，消耗養分，越冬能力降低，可能再次進行春化，造成二次生長，第二年形成復合蒜，降低大蒜品質。如果播種太晚，幼苗會小，組織會嫩，根系會弱，積累的養分會少，抗寒能力會低，越冬期間會死更多的人。因此，大蒜必須嚴格控制播期。②合理密植。密植是增產的基礎。蒜薹和大蒜的產量由每畝株數、每株蒜瓣數、蒜薹重和蒜瓣重組成。要根據品種的特性進行適當的密植，讓每畝有更多的植株。早熟品種壹般植株較短，葉片較少，生育期較短，密度較高。最好每畝種5萬株左右。行距14 ~ 17厘米，株距7 ~ 8厘米，每畝用種150 ~ 200公斤。中晚熟品種生育期長，植株高大，葉片多，密度低，使群體結構合理，光能利用充分。密度應為每畝4萬株左右，行距16 ~ 18厘米，株距10厘米，畝產種子150公斤。③播種方法。“深種蔥淺種蒜”是農民多年積累的經驗。大蒜適宜的播種深度壹般為3 ~ 4 cm。大蒜的播種方式有兩種:壹種是種植，即將種子花瓣插入土中，播種後覆土，實用；二是開溝播種，即用鋤頭挖壹條淺溝，把種子花瓣播在土裏。開壹條溝後，同時開出的土就覆蓋了前壹排種子花瓣。播種後覆土厚度2 cm左右，用腳略實用，透水。為了防止幹旱，用兩層稻草或其他保濕材料覆蓋土壤。種植不能太深，太深的話出苗晚，假莖太長，根系吸收的水肥多，大蒜生長過於旺盛，受土擠壓很難膨大。但是，種植不能太淺。如果太淺，出苗時容易“跳”，苗期根際容易缺水，根系發育不良，冬季容易凍死。(2)田間管理①追肥。大蒜幼苗生長期雖然有花瓣營養，但為了促進幼苗生長，增加植株營養面積，應適時追肥。由於大蒜根系吸水、吸肥能力弱，應施速效肥追肥，避免蒜頭尖發黃。大蒜追肥壹般為3 ~ 4次，分為:促苗肥:大蒜充分生長後，輕施人糞1次育苗，忌碳酸氫銨，防止燒苗。填充肥:播種60-80天後，施腐熟人畜肥和化肥1倍，每畝20-30擔，硫酸銨10公斤，硫酸鉀或氯化鉀5公斤。早熟品種要早趕，晚熟品種要晚趕，促進爛媽時秧苗長勢旺盛，莖葉粗壯，少黃梢或無黃梢。孕肥:種植大蒜後，花芽和鱗芽逐漸分化為花莖伸長期。在這個時期，老根正在老化，大量新根出現。同時，莖、葉、蒜薹也在迅速伸長，大蒜開始慢慢膨大，需要更多的營養。需復施速效鉀氮肥(復合肥較好)10 ~ 15 kg。在結束前半個月左右塗抹(可以剝苗，觀察假莖下面的短莖)，以滿足需要，促進蒜薹快速旺盛生長。大蒜膨大肥:早熟和早中熟品種，因為大蒜膨大時溫度不高；大蒜的膨大期比較長。為了促進大蒜肥大，必須在蒜薹收獲前追肥。......