在壹個普通的家用烤箱中,用220度預熱比薩餅五分鐘,然後在烤箱中烘烤20分鐘。
如果妳喜歡酥脆的外殼,妳可以在220度預熱外殼,烤三到五分鐘。
即使每個烤箱都是同壹個品牌型號,溫度控制也不壹樣。根據自己的烤箱,溫度壹般控制在180-200度。
面包機制作面包的配方(900克配方)
純牛奶(275ML)加熱到37度左右。
三個雞蛋
半茶匙鹽
兩湯匙色拉油(或黃油)
四湯匙糖
三杯半(高筋面粉)
壹勺新買的酵母。
壹勺新買的改良劑。
使用烤面包機附帶的勺子
選擇900克配10塊歐式