在西蘭花中，有壹種叫做蘿蔔硫素的化合物，可以幫助二級酶加強活性。萊菔硫烷支持的二級酶會反過來抑制炎癥酶的活性。這說明西蘭花可以幫助人們保護關節，尤其是那些熱愛運動的人減少劇烈運動帶來的關節不適和疼痛。
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