自制辣椒醬能放多久？

常溫下大概壹個月，陰涼處大概兩個月，視辣椒醬鹹度而定。正確的制作方法如下:

食材:紅辣椒300克？小米椒100g 1份。

輔料:生姜5克？60克大蒜

1，準備食材。

2、紅辣椒300g，小米椒100g，姜5g切丁。

3.將兩種辣椒放入高速攪拌機中。

4.倒入姜末和60克大蒜攪拌。

5、搗碎裝入瓶中，蓋上蓋子發酵1周。

6.這就完成了生產。

7.辣椒醬成品。